Składniki:
1 filiżanka orzechów włoskich
1 filiżanka pomidorów suszonych w oleju
3/4 filiżanki letniej wody
1 łyżka suszonej bazylii
na koniec łyżeczki soli i pieprzu ziołowego
1/2 małego ząbka czosnku (niekoniecznie)
Wykonanie:
Wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować na gładką masę.
Podawać z pieczywem. Pasta dobrze smakuje z ogórkiem, świeżym lub kiszonym.
Uwaga! Zamiast orzechów można użyć sera tofu.
One Response to Pasta z pomidorów suszonych