{"id":1069,"date":"2012-07-15T09:23:56","date_gmt":"2012-07-15T08:23:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.siegnijpozdrowie.org\/czytelnia\/?p=1069"},"modified":"2012-08-11T19:10:52","modified_gmt":"2012-08-11T18:10:52","slug":"jak-to-jest-z-tymi-suplementami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/czytelnia.siegnijpozdrowie.org\/?p=1069","title":{"rendered":"Jak to jest z tymi suplementami?"},"content":{"rendered":"

„Obywatelu, nie \u0142y\"\"<\/a>kaj bez sensu” – to tytu\u0142 artyku\u0142u Doroty Romanowskiej w obecne dost\u0119pnym Newsweeku – 23\/2012, w kt\u00f3rym czytamy:\u00a0„Jeszcze do niedawna by\u0142y uwa\u017cane za rewelacyjne \u015brodki chroni\u0105ce przed chorobami. Dzi\u015b okazuje si\u0119, \u017ce niekt\u00f3re witaminy i minera\u0142y mog\u0105 przynie\u015b\u0107 wi\u0119cej szkody ni\u017c po\u017cytku”. Dalej czytamy, \u017ce wiara w ozdrowie\u0144cz\u0105 moc suplement\u00f3w okazuje si\u0119 by\u0107 ca\u0142kowicie nieuzasadniona, oraz \u017ce witaminy i minera\u0142y po\u0142ykane „dla zdrowia” mog\u0105 zwi\u0119kszy\u0107 ryzyko wielu powa\u017cnych chor\u00f3b.<\/p>\n

I co o tym my\u015ble\u0107? Po\u0142yka\u0107 „dla zdrowia” czy nie? Rzecznik G\u0142\u00f3wnego Inspektoratu Sanitarnego, Jan Bondar, m\u00f3wi: „Osoba, kt\u00f3ra normalnie si\u0119 od\u017cywia i prowadzi w miar\u0119 aktywny tryb \u017cycia, nie potrzebuje \u017cadnych suplement\u00f3w diety”, a wybitny polski uczony, znawca fitoterapii, prof. Aleksandr O\u017carowski twierdzi\u0142, \u017ce jeste\u015bmy skazani na suplementacj\u0119, bo „gdyby\u015bmy chcieli uzyska\u0107 niezb\u0119dne dawki witamin i biopierwiastk\u00f3w ze spo\u017cywanych owoc\u00f3w, warzyw i zb\u00f3\u017c, musieliby\u015bmy zjada\u0107 je w takich ilo\u015bciach, \u017ce nasz przew\u00f3d pokarmowy by temu nie podo\u0142a\u0142. O zaspokojeniu potrzeb na witaminy i biopierwiastki w spos\u00f3b naturalny mo\u017cna by my\u015ble\u0107 tylko wtedy, gdyby\u015bmy mogli zjada\u0107 owoce natychmiast po ich zerwaniu, warzywa po wykopaniu z ziemi. Te kupione na targu czy w sklepie przesz\u0142y rozmaite operacje: by\u0142y sortowane, przechowywane, transportowane, zn\u00f3w przechowywane w sklepie, cz\u0119sto wystawione na dzia\u0142anie s\u0142o\u0144ca. Po przyniesieniu do domu te\u017c je przechowujemy przewa\u017cnie w lodowce, obieramy, kroimy, gotujemy, a ka\u017cda taka operacja niszczy pewn\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 witamin. I tak np. \u015bwie\u017cy zielony groszek po ugotowaniu traci 56 proc. witaminy C, je\u015bli by\u0142 uprzednio mro\u017cony 83 proc., a je\u015bli by\u0142 w puszce 94 proc. Warzywa i owoce sterylizowane w s\u0142ojach lub puszkach trac\u0105 39 proc. witaminy A i 69 proc. witaminy B1” (Skazani na suplementacj\u0119 – rozmowa z prof. Aleksandrem O\u017carowskim na \u0142amach miesi\u0119cznika „Moje zdrowie”).<\/p>\n

I komu tu wierzy\u0107?? O jakich suplementach mowa? Syntetycznych czy naturalnych? Czy kt\u00f3re\u015b z nich rzeczywi\u015bcie szkodz\u0105, a kt\u00f3re\u015b pomagaj\u0105? Jaki stosunek mie\u0107 na przyk\u0142ad do takich artyku\u0142\u00f3w:\u00a0http:\/\/znakiczasu.pl\/szlachetne-zdrowie\/162-czy-witaminy-sa-zabojcze-i-dla-kogo<\/a> ?<\/p>\n

Wi\u0119c przede wszystkim, dbajmy nale\u017cycie o zdrowie – ruszajmy si\u0119 ka\u017cdego dnia, i w\u0142a\u015bciwie – zdrowo si\u0119 od\u017cywiajmy. Unikajmy tego, o czym powszechnie wiadomo, \u017ce szkodzi, a z umiarem korzystajmy z tego, co przyniesie korzy\u015bci naszemu organizmowi. My\u015blmy o tym, co wk\u0142adamy do koszyka podczas zakup\u00f3w, potem do garnka, na talerz i wreszcie do ust. Poza tym, na pewno nie \u0142ykajmy syntetycznych suplement\u00f3w, bo to jest bez sensu. Stosunkowo du\u017co dowod\u00f3w wskazuje na to, \u017ce witaminy syntetyczne nie dzia\u0142aj\u0105 tak jak mo\u017cna by od nich oczekiwa\u0107…np. wch\u0142aniaj\u0105 si\u0119 do organizmu z trudno\u015bci\u0105, przeci\u0105\u017caj\u0105 nerki i w\u0105trob\u0119. Je\u015bli ju\u017c, to bierzmy tylko suplementy naturalne, czyli po\u0142ykajmy z sensem.<\/p>\n

Agata Radosh<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

„Obywatelu, nie \u0142ykaj bez sensu” – to tytu\u0142 artyku\u0142u Doroty Romanowskiej w obecne dost\u0119pnym Newsweeku – 23\/2012, w kt\u00f3rym czytamy:\u00a0„Jeszcze do niedawna by\u0142y uwa\u017cane za rewelacyjne \u015brodki chroni\u0105ce przed chorobami. Dzi\u015b okazuje si\u0119, \u017ce niekt\u00f3re witaminy i minera\u0142y mog\u0105 przynie\u015b\u0107 … Czytaj dalej →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[292,290,291],"class_list":["post-1069","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ciekawe-artykuly","tag-aleksandrowicz","tag-suplementy","tag-witaminy"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/czytelnia.siegnijpozdrowie.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1069","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/czytelnia.siegnijpozdrowie.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/czytelnia.siegnijpozdrowie.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/czytelnia.siegnijpozdrowie.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/czytelnia.siegnijpozdrowie.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1069"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/czytelnia.siegnijpozdrowie.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1069\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1109,"href":"https:\/\/czytelnia.siegnijpozdrowie.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1069\/revisions\/1109"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/czytelnia.siegnijpozdrowie.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1069"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/czytelnia.siegnijpozdrowie.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1069"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/czytelnia.siegnijpozdrowie.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1069"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}