{"id":1521,"date":"2016-02-09T21:49:25","date_gmt":"2016-02-09T20:49:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.siegnijpozdrowie.org\/czytelnia\/?p=1521"},"modified":"2016-02-09T21:55:34","modified_gmt":"2016-02-09T20:55:34","slug":"witamina-d-lek-zycia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/czytelnia.siegnijpozdrowie.org\/?p=1521","title":{"rendered":"Witamina D \u2013 lek \u017cycia"},"content":{"rendered":"

A\u017c 90 proc. Polak\u00f3w ma za ma\u0142o witaminy D! A to oznacza wi\u0119ksze ryzyko raka, chor\u00f3b sercowo-naczyniowych, osteoporozy, cukrzycy, reumatoidalnego zapalenia staw\u00f3w, stan\u00f3w zapalnych jelit, astmy, chor\u00f3b autoimmunologicznych i wielu innych. Niedob\u00f3r witaminy D to wi\u0119ksze o 57 proc. ryzyko przedwczesnego zgonu z r\u00f3\u017cnych przyczyn.<\/strong><\/p>\n

Nazwano j\u0105 witamin\u0105 \u017cycia, cho\u0107 w\u0142a\u015bciwie witamin\u0105 nie jest, tylko hormonem. Do niedawna s\u0105dzono, \u017ce jej g\u0142\u00f3wn\u0105 rol\u0105 jest dbanie o gospodark\u0119 wapnia w organizmie, czyli o zdrowe ko\u015bci, tymczasem ostatnie badania pozwoli\u0142y zrozumie\u0107, \u017ce modyfikuje kilkaset ludzkich gen\u00f3w. \u201eWitamina D sprawuje kontrol\u0119 nad kom\u00f3rkami, systemami i organami w naszym ciele. W\u0142\u0105cza i wy\u0142\u0105cza geny. To hormon sterydowy. Klasa sama w sobie\u201d \u2013 wyja\u015bnia dr John Cannell, kt\u00f3ry razem z dr. Bruce\u2019em W. Hollisem opublikowa\u0142 w 2008 roku prac\u0119 badawcz\u0105 Stosowanie witaminy D w praktyce klinicznej<\/em>. Inny pionier bada\u0144 nad witamin\u0105 D prof. Michael Holic z kliniki dermatologicznej w Boston University musia\u0142 w 2004 roku zrezygnowa\u0107 z posady pod naciskiem \u015brodowiska dermatolog\u00f3w, gdy og\u0142osi\u0142, \u017ce s\u0142o\u0144ce nie zabija, tylko pomaga leczy\u0107 choroby, w tym te najgro\u017aniejsze jak nowotwory, a opalanie si\u0119 \u2013 uwaga! \u2013 zmniejsza ryzyko raka! Bo to w\u0142a\u015bnie dzi\u0119ki ekspozycji na s\u0142o\u0144ce, a dok\u0142adnie m\u00f3wi\u0105c dzi\u0119ki promieniowaniu UVB, ro\u015bnie poziom witaminy D w organizmie. Nie jest mo\u017cliwe pokrycie zapotrzebowania na ten sk\u0142adnik z diety.<\/p>\n

Naturalna chemioterapia<\/h2>\n

W rezultacie bada\u0144 American Cancer Society wycofa\u0142o si\u0119 z wcze\u015bniejszych zalece\u0144 bezwzgl\u0119dnego unikania s\u0142o\u0144ca. Zesp\u00f3\u0142 prof. Edwarda Giovannucciego z Harvard University dowi\u00f3d\u0142, \u017ce na ka\u017cdy przypadek nowotworu sk\u00f3ry spowodowany nadmiernym opalaniem si\u0119 przypada a\u017c 30 zachorowa\u0144 na raka zwi\u0105zanych z niedoborem s\u0142o\u0144ca. Wed\u0142ug specjalist\u00f3w optymalny poziom witaminy D pozwoli\u0142by unikn\u0105\u0107 17 rodzaj\u00f3w raka, m.in. okr\u0119\u017cnicy, trzustki, p\u0142uc, jajnik\u00f3w, piersi, prostaty. Zwi\u0105zek mi\u0119dzy niedoborem witaminy D a ryzykiem zachorowania na raka potwierdzi\u0142o ponad 200 bada\u0144 epidemiologicznych. W przypadku kobiet po menopauzie witamina D mo\u017ce ograniczy\u0107 ryzyko wyst\u0105pienia raka o 60 proc. W przypadku typowego raka piersi ryzyko zmniejsza si\u0119 nawet o 90 proc. \u2013 st\u0105d niekt\u00f3rzy okre\u015blaj\u0105 ten nowotw\u00f3r mianem zespo\u0142u niedoboru witaminy D. M\u0119\u017cczy\u017ani przebywaj\u0105cy na\u00a0s\u0142o\u0144cu co najmniej 20 godzin tygodniowo dwukrotnie rzadziej ni\u017c inni choruj\u0105 na\u00a0raka prostaty. Z\u00a0kolei osoby, kt\u00f3re cz\u0119sto si\u0119 opalaj\u0105, s\u0105 o\u00a030-40 proc. mniej nara\u017cone na\u00a0ch\u0142oniaki, nowotw\u00f3r z\u0142o\u015bliwy uk\u0142adu ch\u0142onnego. Co ciekawe, badacze z Uniwersytetu Meksyka\u0144skiego w\u00a0Albuquerque wykazali, \u017ce\u00a0s\u0142o\u0144ce zwi\u0119ksza szanse prze\u017cycia chorych na…\u00a0czerniaka, bo\u00a0sprawia, \u017ce\u00a0nowotw\u00f3r staje si\u0119 mniej agresywny (przy \u0142agodnej i stopniowej ekspozycji na s\u0142o\u0144ce).<\/p>\n

Witamina D hamuje namna\u017canie si\u0119 nieprawid\u0142owych kom\u00f3rek, st\u0105d nie tylko chroni przed rakiem, ale te\u017c pomaga go leczy\u0107. To dlatego, jak podejrzewaj\u0105 naukowcy, na nowotwory rzadziej choruj\u0105 mieszka\u0144cy po\u0142udnia Europy, u kt\u00f3rych poziom witaminy D jest wy\u017cszy. Im dalej na p\u00f3\u0142noc, tym cz\u0119\u015bciej wyst\u0119puje a\u017c 13 rodzaj\u00f3w raka. Wed\u0142ug badania przeprowadzonego przez trzech specjalist\u00f3w: W. Granta, C. Garlanda, M. Holicka, w samej tylko Wielkiej Brytanii by\u0142oby o 22 tys. mniej zgon\u00f3w z powodu raka, gdyby st\u0119\u017cenie witaminy D w og\u00f3lnej populacji by\u0142o wy\u017csze.<\/p>\n

Klucz do serca<\/h2>\n

\u201eCzy wiesz, \u017ce w Grecji nie buduje si\u0119 ratunkowych oddzia\u0142\u00f3w kardiologicznych \u2013 takich, jakie powstaj\u0105 w szpitalach w ka\u017cdym wi\u0119kszym polskim mie\u015bcie? \u2013 pyta wydawca ksi\u0105\u017cki dr. Sarfaza Zaidiego pt. Witamina D kluczem do zdrowia<\/em>. \u2013 Nie potrzebuj\u0105 tych oddzia\u0142\u00f3w, bo w odr\u00f3\u017cnieniu od Polski nie maj\u0105 tam problem\u00f3w z zawa\u0142ami serca ani z nadci\u015bnieniem. Owszem, Grecy s\u0105 mniej zestresowani i przestrzegaj\u0105 innej diety, ale przede wszystkim maj\u0105 du\u017co wi\u0119cej s\u0142o\u0144ca, kt\u00f3re na powierzchni naszej sk\u00f3ry wytwarza witamin\u0119 D\u201d.<\/p>\n

Badacze odkryli, \u017ce je\u015bli przebywamy na s\u0142o\u0144cu, podnosi si\u0119 poziom tlenku azotu we krwi. To powoduje obni\u017cenie ci\u015bnienia t\u0119tniczego. Zatem optymalizacja poziomu witaminy D okazuje si\u0119 by\u0107 skutecznym sposobem walki z nadci\u015bnieniem. Zmniejsza te\u017c ryzyko chor\u00f3b kr\u0105\u017cenia. W grupie 27 tys. os\u00f3b w wieku ponad 50 lat, kt\u00f3re nie mia\u0142y wcze\u015bniej problem\u00f3w z uk\u0142adem kr\u0105\u017cenia, ryzyko zgonu u badanych z niskim st\u0119\u017ceniem witaminy D okaza\u0142o si\u0119 o 77 proc. wi\u0119ksze ni\u017c u tych, u kt\u00f3rych poziom tej witaminy by\u0142 du\u017cy.<\/p>\n

Zamiast szczepionki<\/h2>\n

Gdy wirus grypy uderzy\u0142 w stanowy szpital Atascadero w Kalifornii, \u017caden z 30 pacjent\u00f3w dr. Johna Cannella nie zachorowa\u0142. Lekarz podawa\u0142 wszystkim witamin\u0119 D. \u201eOstatnie badania ujawni\u0142y znacz\u0105ce dowody, \u017ce epidemie grypy, a mo\u017ce nawet zwyk\u0142e przezi\u0119bienie, jest spowodowane sezonowym deficytem witaminy D \u2013 pisze w swej pracy dr Cannell. \u2013 Jednym z najwa\u017cniejszych gen\u00f3w regulowanych przez witamin\u0119 D jest gen odpowiedzialny za produkcj\u0119 katelicydyny, naturalnie powstaj\u0105cego antybiotyku o szerokim spektrum\u201d. To, \u017ce za zachorowanie na gryp\u0119 mo\u017ce odpowiada\u0107 niedob\u00f3r witaminy D, potwierdza fakt, \u017ce epidemie maj\u0105 miejsce nie tylko w porze zimowej w krajach o klimacie umiarkowanym, ale wyst\u0119puj\u0105 te\u017c w krajach o klimacie tropikalnym w czasie pory deszczowej. Obie \u0142\u0105czy nie ch\u0142\u00f3d, tylko zachmurzone niebo, a co za tym idzie \u2013 obni\u017cenie poziomu witaminy D, kt\u00f3ra wp\u0142ywa na wytwarzanie przez makrofagi przeciwbakteryjnych peptyd\u00f3w, t\u0142umaczy dr Cannell w swej pracy pt. On the epidemiology of influenza<\/em>. Wed\u0142ug niego suplementacja witamin\u0105 D w tym okresie jest skuteczniejszym i bezpieczniejszym sposobem ochrony przed infekcj\u0105 ni\u017c szczepionka. Zdaniem Billa Sardiego, pisarza medycznego, gdyby witamina D by\u0142a lekiem, sta\u0142aby si\u0119 najpopularniejszym medykamentem ze wzgl\u0119du na korzy\u015bci, jakie daje. Profity czerpi\u0105 r\u00f3wnie\u017c sportowcy. \u201eIstniej\u0105 jasne dowody, szczeg\u00f3lnie w literaturze niemieckiej, dotycz\u0105ce czasu reakcji, r\u00f3wnowagi, si\u0142y mi\u0119\u015bni, wytrzyma\u0142o\u015bci \u2013 wszystko to poprawia si\u0119 wraz z witamin\u0105 D\u201d \u2013 m\u00f3wi Sardi. To mo\u017ce t\u0142umaczy\u0107, dlaczego w przypadku os\u00f3b starszych przyjmuj\u0105cych witamin\u0119 D ryzyko upadku i zrobienia sobie krzywdy jest mniejsze.<\/p>\n

Prze\u0142omowa wiedza<\/h2>\n

Ameryka\u0144ski magazyn \u201eTime\u201d oszacowa\u0142, \u017ce witamina D to jeden z dziesi\u0119ciu najwi\u0119kszych prze\u0142om\u00f3w w medycynie. Tylko w 2012 roku opublikowano na \u015bwiecie ponad 3000 artyku\u0142\u00f3w medycznych dowodz\u0105cych niezwyk\u0142ego wp\u0142ywu witaminy D na nasze zdrowie. Tymczasem cierpimy na jej niedob\u00f3r. Przede wszystkim z uwagi na po\u0142o\u017cenie geograficzne \u2013 od pa\u017adziernika do marca s\u0142o\u0144ce znajduje si\u0119 w Polsce zbyt nisko, by zaopatrzy\u0107 nas w niezb\u0119dn\u0105 ilo\u015b\u0107 promieni UVB. Ale nawet latem cz\u0119ste w naszym kraju chmury hamuj\u0105 promienie UVB. Zazwyczaj stosujemy kremy z filtrami, kt\u00f3re blokuj\u0105 dzia\u0142anie s\u0142o\u0144ca. By uzyska\u0107 optymaln\u0105 dawk\u0119 witaminy D, nale\u017ca\u0142oby codziennie na 20-30 minut wystawia\u0107 du\u017c\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 cia\u0142a na s\u0142o\u0144ce mi\u0119dzy godzin\u0105 10 a 15, gdy promienie padaj\u0105 pod odpowiednim k\u0105tem, i to bez stosowania filtr\u00f3w s\u0142onecznych. Osoby oty\u0142e potrzebuj\u0105 wi\u0119cej witaminy D, gdy\u017c ta odk\u0142ada si\u0119 w tkance t\u0142uszczowej. Na jej niedob\u00f3r nara\u017cone s\u0105 bardziej osoby starsze, poniewa\u017c z wiekiem maleje zdolno\u015b\u0107 sk\u00f3ry do syntezy witaminy D, oraz osoby o ciemnej karnacji (melatonina w sk\u00f3rze dzia\u0142a jak filtr przeciws\u0142oneczny). Jej poziom zmniejszaj\u0105 te\u017c niekt\u00f3re leki, np. steroidowe.<\/p>\n

Jednak definicja deficytu witaminy D zmienia si\u0119 niemal\u017ce co rok, w miar\u0119 jak badacze dostrzegaj\u0105, \u017ce jej minimalny idealny poziom jest wy\u017cszy, ni\u017c uprzednio s\u0105dzili. Obecnie uwa\u017ca si\u0119, \u017ce zdrowy cz\u0142owiek powinien utrzyma\u0107 poziom witaminy D mi\u0119dzy 40 a 70 ng\/ml (w przypadku choroby nowotworowej i chor\u00f3b serca niekt\u00f3rzy naukowcy wskazuj\u0105 poziom mi\u0119dzy 70 a 100 ng\/ml), cho\u0107 ameryka\u0144ska organizacja D* Action<\/em> zrzeszaj\u0105ca ekspert\u00f3w od witaminy D okre\u015bli\u0142a stan optymalny mi\u0119dzy 50 a 80 ng\/ml. Z danych zgromadzonych przez D* Action <\/em>wynika, \u017ce po przej\u015bciu ze stanu niedoboru do stanu optymalnego ryzyko wyst\u0105pienia r\u00f3\u017cnych chor\u00f3b obni\u017ca si\u0119 diametralnie: zawa\u0142u, bia\u0142aczki, z\u0142amania i osteoporozy \u2013 o 50 proc.; astmy \u2013 o 63 proc.; raka trzustki, p\u0119cherza moczowego i nerki \u2013 o 65-75 proc.; cukrzycy typu I \u2013 o 71 proc.; raka okr\u0119\u017cnicy i stwardnienia rozsianego \u2013 o 80 proc.; raka piersi \u2013 o 83 proc.<\/p>\n

D3<\/sub> w duecie z K2<\/sub><\/h2>\n

Jedynym sposobem sprawdzenia st\u0119\u017cenia witaminy D jest badanie krwi (najw\u0142a\u015bciwsze to 25[OH]D). Najbardziej warto\u015bciowa posta\u0107 witaminy to D3<\/sub> \u2013 w\u0142a\u015bnie taka powstaje w naszej sk\u00f3rze pod wp\u0142ywem s\u0142o\u0144ca. I tak\u0105 form\u0119 witaminy najlepiej suplementowa\u0107 (cholekalcyferol). Wed\u0142ug wytycznych dla Europy \u015arodkowej powinni\u015bmy suplementowa\u0107 witamin\u0119 D3<\/sub> od wrze\u015bnia do kwietnia, a osoby oty\u0142e oraz starsze (powy\u017cej 65 lat) przez ca\u0142y rok \u2013 u zdrowych os\u00f3b dzienna dawka powinna wynosi\u0107 od 800 do 2000 IU zale\u017cnie od masy cia\u0142a. Jednak zdaniem dr. Cannella i dr. Hollisa, \u017ceby utrzyma\u0107 przez ca\u0142y rok poziom witaminy D mi\u0119dzy 40 a 70 ng\/ml, dawka dzienna powinna mie\u015bci\u0107 si\u0119 w granicach 2000-7000 IU. Osoby cierpi\u0105ce na powa\u017cne schorzenia maj\u0105ce zwi\u0105zek z deficytem witaminy D powinny stosowa\u0107 intensywniejsz\u0105 suplementacj\u0119 i cz\u0119\u015bciej monitorowa\u0107 poziom wapnia oraz witaminy D we krwi.<\/p>\n

Bardzo wa\u017cne jest, by za\u017cywaj\u0105c D3<\/sub>, suplementowa\u0107 dodatkowo inn\u0105 witamin\u0119 \u2013 K2 <\/sub>w postaci MK-7. To ona gwarantuje, \u017ce wap\u0144 trafi do ko\u015bci, a nie od\u0142o\u017cy si\u0119 w naczyniach czy organach. K2<\/sub> MK-7 jest witamin\u0105 naturaln\u0105 pozyskiwan\u0105 z natto \u2013 popularnej w Japonii potrawy z fermentowanych ziaren soi. Istotne s\u0105 te\u017c proporcje mi\u0119dzy obiema witaminami \u2013 na ka\u017cde 5000 IU D3<\/sub> nale\u017cy suplementowa\u0107 100 mcg witaminy K2<\/sub>. Deficyt K2<\/sub> przyczynia si\u0119 do toksyczno\u015bci witaminy D i mo\u017ce prowadzi\u0107 m.in. do stwardnienia t\u0119tnic. Niekt\u00f3re laboratoria wytwarzaj\u0105ce nowoczesne suplementy diety oferuj\u0105 po\u0142\u0105czenie K2<\/sub> MK-7 i D3<\/sub> w jednym preparacie. Warto te\u017c wiedzie\u0107, \u017ce za\u017cywane suplementy wapnia bez towarzystwa witaminy K2<\/sub> podnosz\u0105 ryzyko incydent\u00f3w sercowo-naczyniowych, o czym doniesiono w 2010 na \u0142amach \u201eBritish Medical Journal\u201d.<\/p>\n

Panaceum?<\/h2>\n

Witamina D zapewnia prawid\u0142owe funkcjonowanie a\u017c 36 organ\u00f3w. Jeff T. Bowles, pisarz medyczny, kt\u00f3ry wiele lat sp\u0119dzi\u0142 na badaniu problem\u00f3w zwi\u0105zanych ze zdrowiem, m\u00f3wi: \u201ePrzeczyta\u0142em lub przejrza\u0142em wszystkie 52 tys. artyku\u0142\u00f3w naukowych i bada\u0144 dost\u0119pnych w bazie danych PubMed i dotycz\u0105cych witaminy D i okry\u0142em, \u017ce niski poziom witaminy D3<\/sub> wi\u0105\u017ce si\u0119 z niemal ka\u017cd\u0105 chorob\u0105 znan\u0105 cz\u0142owiekowi, kt\u00f3ra nie jest spowodowana starzeniem lub genetycznymi mutacjami. Oto ma\u0142a pr\u00f3bka tych przypad\u0142o\u015bci: autyzm, astma, cukrzyca, ci\u0119\u017cka hipoglikemia, przewlek\u0142e rany, stwardnienie rozsiane, tocze\u0144, choroby nerek i p\u0142uc, 17 typ\u00f3w nowotwor\u00f3w, jaskra, plamki zwyrodnieniowe, choroba Crohna, zesp\u00f3\u0142 dra\u017cliwego jelita i wrzodziej\u0105ce zapalenie okr\u0119\u017cnicy, nadci\u015bnienie, reumatoidalne zapalenie staw\u00f3w, schizofrenia, alergie, gru\u017alica, choroby serca, wrzody, ubytki w z\u0119bach, choroba Parkinsona, udar, \u0142uszczyca, migreny i wiele innych\u201d.<\/p>\n

Katarzyna Lewkowicz-Siejka<\/strong><\/em><\/p>\n

\u0179r\u00f3d\u0142o: miesi\u0119cznik \u201eZnaki Czasu\u201d 11\/2015<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A\u017c 90 proc. Polak\u00f3w ma za ma\u0142o witaminy D! A to oznacza wi\u0119ksze ryzyko raka, chor\u00f3b sercowo-naczyniowych, osteoporozy, cukrzycy, reumatoidalnego zapalenia staw\u00f3w, stan\u00f3w zapalnych jelit, astmy, chor\u00f3b autoimmunologicznych i wielu innych. Niedob\u00f3r witaminy D to wi\u0119ksze o 57 proc. ryzyko … Czytaj dalej →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-1521","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ciekawe-artykuly"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/czytelnia.siegnijpozdrowie.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1521","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/czytelnia.siegnijpozdrowie.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/czytelnia.siegnijpozdrowie.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/czytelnia.siegnijpozdrowie.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/czytelnia.siegnijpozdrowie.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1521"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/czytelnia.siegnijpozdrowie.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1521\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1524,"href":"https:\/\/czytelnia.siegnijpozdrowie.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1521\/revisions\/1524"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/czytelnia.siegnijpozdrowie.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1521"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/czytelnia.siegnijpozdrowie.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1521"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/czytelnia.siegnijpozdrowie.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1521"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}