Składniki:
100 g świeżej papryki – czerwonej lub żółtej
100 g orzechów włoskich
1-2 ząbki czosnku
przyprawy (sól i pieprz ziołowy)
Wykonanie:
Orzechy zmielić w blenderze. Wyłożyć na miseczkę. Z kolei zmiksować
paprykę na miazgę. Następnie do papryki dodać zmielone orzechy,
czosnek oraz przyprawy.
Wszystkie składniki razem zmiksować. Pasta jest prosta, szybka i
bardzo smaczna.
Uwaga: Do podanej powyżej wersji można dołożyć 1 łyżeczkę koncentratu
pomidorowego i pół pęczka pokrojonego świeżego koperku. Po dodaniu
koperku, składniki wymieszać widelcem.