Kolejny raz, w kolejnym artykule, odnajdujemy krytyczną wypowiedź
lekarki (tym razem specjalność: ginekologia) o wegetarianizmie podczas
ciąży. Autorytatywna opinia przeciwko diecie wegetariańskiej wyrażona
przez osobę, która najwyraźniej nie posiada aktualnej wiedzy na temat
diet wegetariańskich, w tym diety wegańskiej. Nie można pozostawić jej
bez sprostowania.
Artykuł, o którym mowa nosi tytuł „Ciąża kontra wegetarianizm”, a
pojawił się na portalu babyonline.pl Znajdujemy tam pytanie
czytelniczki oraz odpowiedź lekarki:
Pytanie: Czy podczas tych trudnych dla organizmu 9 miesięcy ciąży mogę
bez obaw o siebie i dziecko nie jeść mięsa, ryb i jaj? Do tej pory ta
dieta bardzo mi służyła.
Odpowiedź: Jeżeli wyeliminowałaś z menu mięso, ryby i jaja, ryzykujesz
niedoborem składników odżywczych oraz zachwianiem podstawowych funkcji
swojego organizmu, a także zdrowia dziecka.
Autorką tej odpowiedzi jest dr n. med. Bożena Kowalska, ginekolog
położnik. Ponownie, sprostowanie wysyła dietetyczka Mgr Małgorzata
Desmond, my zaś je publikujemy ze świadomością, że największa na
świecie organizacja dietetyków – specjalistów ds. żywienia – American
Dietetic Association już w 1997 roku ogłosiła swoje stanowisko na ten
temat, stwierdzając na podstawie wielu badań, że właściwie
sformułowana dieta wegetariańska, w tym dieta wegańska jest
odpowiednia na każdym etapie życia. Stanowisko to ostatnio było
aktualizowane w zeszłym roku. Diety te cały czas oceniane są
pozytywnie.
przeczytaj pełną treść sprostowania: http://empatia.pl/str.php?dz=81&id=806
