Składniki:
1 lub 2 wielowarzywne mieszanki
1 duża świeża papryka
1 paczka kostki sojowej
1 paczka agaru
5 listków laurowych
8 kulek ziela angielskiego
1 słoika bulionu warzywnego
puszka kukurydzy
Wykonanie:
Zagotować 9 szklanek wody, wrzucić mieszankę, dodać pokrojoną w kostkę paprykę oraz liście laurowe i ziele angielskie Gotować do miękkości. Osobno ugotowaną kostkę sojową dodać pod koniec gotowania do pozostałych składników. 1 słoika bulionu dodać do gotujących się warzyw. Agar rozpuścić w 1 szkl. zimnej wody, dodać do gotujących się składników, zmniejszyć gaz i po zagotowaniu wyłączyć. Rozlać do naczyń, po ostygnięciu wstawić do lodówki.