SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ Z KIEŁKAMI


Składniki:
kapusta pekińska
puszka kukurydzy
4 średnie ogórki kiszone
1 duży twardy pomidor lub papryka czerwona
1/2 – 1 szklanki kiełków sojowych

Składniki sosu:
2 ząbki czosnku
2 – 3 łyżki oleju z winogron
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka pieprzu ziołowego
1/4 łyżeczki soli

Wykonanie:
Kapustę po usunięciu głąba, drobno poszatkować. Ogórki i paprykę pokroić w drobną kostkę (pomidor może być pokrojony grubiej). Kukurydzę odcedzić. Przygotować sos: czosnek zmiażdżyć i połączyć z pozostałymi składnikami. Warzywa zalać sosem i wymieszać.

O SiegnijPoZdrowie

Stowarzyszenie Promocji Zdrowego Stylu Życia - filia w Poznaniu
Ten wpis został opublikowany w kategorii Przepisy na obiad. Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *